Beneficios nutricionales de la carne fresca frente a la procesada.

La carne fresca es rica en proteínas, nutrientes esenciales y contiene menos aditivos, lo que la convierte en una opción más saludable. La carne procesada, aunque también aporta proteínas, a menudo contiene altos niveles de sodio y conservantes, lo que puede representar riesgos para la salud si se consume con frecuencia.